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2008-07-24 | 杀一个

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 猪头 昨晚跑完步十点多,去超市买水,走出小区门没多远,看见俩二十岁上下的男女坐在路灯下的椅子上,一人捧半个西瓜,一人一个明晃晃的大勺儿,脸对脸开心的大吃.......微笑着从他们身边走过——在南方很少见这吃法的,有种熟悉的亲切,想起新疆人买瓜杀瓜的那股子豪爽那种狠劲儿了......

我小时候,夏天家里买瓜是一车一车买的,这车不是汽车,是毛驴车。 大笑俺家那大院的人买瓜都很牛,直接去“阿牙桥”拦进城卖瓜的瓜农,谈好整车瓜的价钱后维族老汉会“踢挞踢挞”赶着驴车送到家门口。瓜到人欢笑,四五个人排成行,把西瓜从车上传到院里再接力棒似的递到屋里运到床底下,那年头都用公家发的木头床,床下空间很大,我年纪最小个子最小,每次都趴在床底下堆放,累的够呛。 

.....那时的西瓜又大又甜又沙瓤,还便宜,我记得买一毛驴车西瓜只要二十块钱,所以小孩们不用给大人汇报,想吃就吃,你到我家吃,我到你家吃.....不管渴了还是饿了,摸出一个瓜手起刀落“咔嚓”了再说 大笑——新疆人吃瓜不叫“切”,叫“杀”!家里来人了“杀”一个,中午放学回家“杀”一个,晚上吃罢晚饭再“杀”一个.....拿把勺子捧着瓜碗跑出家门四处闲逛,在彩霞满天傍晚的习习凉风中边玩边大口吞咽,很惬意很自在.....

后来物价涨了,买瓜就不是成“车”而是成“麻袋”,一麻袋能装七八个大西瓜,用自行车驮一次能买两麻袋,依然吃的唏哩哗啦很过瘾。

再后来,俺就奔南方了,一年也没吃一个西瓜 不懂 .....好像想不起来要吃。拥抱  猪头  

.....中午给老妈电话,她说今年西瓜特便宜,只要一毛五一斤——比广州便宜十几倍,可惜,我心向往却吃不着。

 

PS1:新疆人卖瓜,大多是这样铺天盖地滴,这小MM不知是谁,随便找的图哦 害羞 

PS2:西瓜,维吾尔语为“阿吾兹”,集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿州。新疆西瓜个大味甜、含糖量高,瓜瓤细脆,汁多,单瓜重2.5—10公斤,最大的西瓜重达20公斤。外形有长圆和圆形;皮色有黑绿、翠绿、白绿;条纹有锯齿条带、核桃纹细条带;瓜瓤有粉红、桃红、大红、黄色;质地有沙瓤、脆瓤、柔瓤;种子有大籽;小籽、黑籽、红籽和无籽之分;风味有清香、果香等。

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